طريقة عمل صينية الباذنجان باللحمة المفرومة

طريقة عمل صينية الباذنجان باللحمة المفرومة، طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة بالصور

طريقة عمل صينية الباذنجان باللحمة المفرومة، طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة بالصور طريقة عمل صينية الباذنجان باللحمة المفرومة: المكونات: 1 كيلو من الباذنجان المقشر و المقطع بالطول و المقلي  1/2 كيلو من لحمه الخشنه  1 بصله مفرومه ناعم  ملح  فلفل اسود مطحون بطاطا مقشره ومقطعه دوائر ومقليه  3 حبات بندوره مقطعين دوائر 2 حبه فيلفله حلوه مقطع دوائر  4 كاسات رز ليمون فليلفله حاره   طريقة عمل صينية الباذنجان باللحمة المفرومة: نقوم بتقشير الباذنجان و تقطيعه و من ثم نقوم بوضعه بالماء و الملح و قبل القلي نقوم بتصفيته جيدا و…

Read More