كيكة هشة بدون بيض

كيكة هشة بدون بيض، جاتو اسفنجي بدون بيض

كيكة هشة بدون بيض، جاتو اسفنجي بدون بيض

يحتوي الجاتو من عدة مواد تضاف وتمزج مع بعضها البعض ويضاف معها البيض، لكن في هذه الموضوع سوف نتكلم عن طريقة عمل

كيكة هشة بدون بيض تابعونا لنهاية.

كيكة هشة بدون بيض، جاتو اسفنجي بدون بيض

كيكة هشة بدون بيض:

 

المكونات:

  • كوب ونصف من الطحين المنخول جيدا
  • كوب من السكر الخشن
  • ثلاث ارباع من زيت المازولا
  •  كوب من الماء
  • معلقه كبيره من الباكنغ باودر
  • معلقه صغيره من الفانيلا
  • معلقه كبيره من الخل الابيض

 

طريقه التحضير :

  • نقوم باحضار جاط كبير و من ثم ننخل كوب و نصف من الطحين و من ثم نقوم بوضع عليه كاسه من السكر الخشن و من ثم نقوم باضافه معلقه كبيره

من باكنغ باودر ومن ثم اضافه معلقه صغيره من الفانيلا ونقوم بخلطهم جيدا.

  • نحضر جاط اخر و نضع ثلاث ارباع من زيت المازولا و من ثم نقوم بوضع كوب من الماء و نقوم باضافه معلقه كبيره من الخل ونخلطهم جيدا، بعد ذلك

نقوم بوضع المواد السائله التي قمنا بوضعها فوق بعض فوق مكونات الطحين و نبدئ بخفقهم على سرعه عاليه الا ان نحصل على مزيج متجانس.

  • نحضر قالب من الالمنيوم او التيفال ( يجب ان تكون الصينيه مناسبه لحجم الخليط) و من ثم نقوم بدهنه بالزيت جيدا و من ثم نقوم برش عليه

الطحين و من ثم نقوم بسكب المزيج فوقه.

  • نقوم بشعل الفرن مسبقا ( قبل 10 دقائق من الخبز) على درجه حراره 180 درجه مئوية، ونقوم بترك القالب في الفرن لحوالي 45 دقيقه

( ويمكن معرفه اذا نضج الكيك بوضع عود من الخشب داخله و اذا لم يلزق شيء يدل انه نضج و اذا لزق شيئا عليها يدل انه بحاجه الى وقت ) .

  • وبعد ان ينضج قالب الكيك نخرجه من الفرن و نتركه حتى يبرد و نقوم بتقطيعه وتقديمه وصحتين وهنا.

 

لطلب المزيد من الوصفات يرجى وضع تعليق بالاسفل ليتم الرد عليكِ في اسرع وقت ممكن .

 

Related posts

Leave a Comment