كيكة التوفي لمنال العالم

كيكة التوفي لمنال العالم، طريقة عمل كيكة التوفي لمنال العالم، منال العالم تحضر كيكة التوفي

كيكة التوفي لمنال العالم، طريقة عمل كيكة التوفي لمنال العالم، منال العالم تحضر كيكة التوفي

كيكة التوفي لمنال العالم، طريقة عمل كيكة التوفي لمنال العالم، منال العالم تحضر كيكة التوفي

المكونات :

  • 1/2 كاسة من الزيت النباتي .
  • علبة قشطة .
  •  1/2 كاسة من السكر الابيض الخشن .
  • 2 كاسة حليب بودرة .
  •  4 بيضات .
  •  معلقة كبيرة من الباكينغ باودر .
  •  معلقة كبيرة من الفانيلا .

مكونات التوفي :

  •  2 علبة قشطة .
  •  كاسة سكلا ابيض خشن .
  • · علبة حليب نستله .

طريقة تحضير الكعكة :

  • نقوم باحضار مقلاية و نقوم بوضع 2 كاسة من الحليب البودرة و نحمصه على النار الى ان يصبح لونه ذهبي .
  • بعد ان يصبح لون الحليب ذهبي نقوم باضافة معلقة كبيرة من الفانيلا و معلقة كبيرة من الباكينغ باودر و نتركه على جنب .
  • نحضر محضرة الطعام و نقوم باضافة 3 بيضات مع علبة القشطة و 1/2 كاسة من السكر الابيض الخشن و نخلطهم جيدا الى ان يصبح خليط متجانس .
  • و بعد الانتهاء من الخلط نقوم بوضع المكونات فوق الحليب المحمص ذات ذهبي اللون .
  • نقوم باحضارصينية مناسبة لكمية الخليط و نقوم بدهنها جيدا بالزيت النباتي و نقوم بوضع الخليط فوقها .
  • نقوم بشعل الفرن الى درجة حرارة 180 و نضعه في الفرن لحين الاستواء و احمرار الاطراف.
  • ومن ثم نقوم بتحميرها من اعلى و اخراجها من الفرن و تركها لتبرد .

طريقة تحضير التوفي :

  • نقوم بوضع كاسة من السكر الابيض و تحميصة لان يصبح لون ذهبي و نقوم بتحريكة بواسطة معلقة خشب و من ثم

نقوم باضافة النستلة شوي شوي و نستمر بالتحريك مع اضافة 2 علبة من القشطة و نحركهم جيدا الى ان يصبح مزيج متجانس .

  • بعد ذلك نقوم بوضعه فوق الكعكة .

Related posts

Leave a Comment