طريقة سهلة لعمل موس الشوكولاتة

حلى موس الشوكولاته، موس بالشكلاطة، مقادير موس الشوكولاتة، وصفة موس الشوكولاتة، طريقة سهلة لعمل موس الشوكولاتة، طريقة عمل الموس شوكولاته، 

حلى موس الشوكولاته، موس بالشكلاطة، مقادير موس الشوكولاتة، وصفة موس الشوكولاتة، طريقة سهلة لعمل موس الشوكولاتة، طريقة عمل الموس شوكولاته

حلى موس الشوكولاته، موس بالشكلاطة، مقادير موس الشوكولاتة، وصفة موس الشوكولاتة، طريقة سهلة لعمل موس الشوكولاتة، طريقة عمل الموس شوكولاته، 

المقادير :

  • 2 كاسة من الكريمة المخفوقة .
  • علبة نستلة مكثفة .
  • 1 علبة قشطة
  • 1 باكيت من الشوكلاته المكعبات .
  •  1 معلقة كبيرة من الجلاتين .
  • 3 معلقة كبيرة من الكاكاو .
  • 3 معالق من الحليب و 2 معلقة من السكر .
  • 1 بكيت من كيك الشوكلاته .
  • علبة فراولة للتزين .

 

طريقة التحضير :

  • نقوم باحضار زبادي بوظة ونفتفت الكيك بمقدار نصف الزبدية و نتركها على جنب .
  • نقوم بوضع 3 معالق من الحليب و 2 معلقة كبيرة من السكر و 1 معلقة كبيرة من الكاكاو مع كاسة ماء و نغليهم على الغاز،

و من ثم نقوم باضافتة على زبادي فوق الكيك ليصبح طري و نضعه في الثلاجة .

  • نقوم باحضار الكريمة نقوم باضافة 1 علبة قشطة و 2 معلقة من الكاكاو و نقوم بخلطها بالخفاقة الكهربائية حتى تصبح متجانسة .
  • نقوم باحضار الجيلاتين و نقوم بوضعه بحمام ماء مع 10 معالق من ماء و نضعه فوق الكريمة مع 1 علبة من النستلة و نخلطهم جيدا .
  • نحضر قالب الشوكلاته و نقوم باذابته بحمام مائي ساخن و عند الاذابة نضيفة فوق الكريمة و نخفقهم جيدا و من ثم

نقوم بوضعه فوق الكيك في الثلاجة الى 3 ساعات .

  • عند التقديم نقوم بتزينة برشة من الكاكاو و يمكن وضع حبة فراولة .
  • · للعلم طريقة اذابة قالب الشوكلاتة : نحضر مقلاية و نضع فية 1/2 كاسة من الماء و نضع فوقها جيلاتين الشوكلاتة

في زبدية بايركس و نقوم بوضعها فوق الماء و نحركها جيدا لحتى تذوب و نستخدمها .

Related posts

Leave a Comment